Entrées
Gaspacho du Moment
Le DLC de saison : toujours frais, toujours surprenant, à débloquer en terrasse.
On garde le mystère sur cette recette… À toi de deviner !
5€
présente
La Cantine Moderne
Street food queer
& fusion
L’Asie rencontre le Périgord
(et tout le monde kiffe)
Mar au Dim
11:30 à 16:00
Chez Noahtia, on ne sert pas juste des plats.
On sert des coups de cœur gustatifs, des souvenirs d’animés, des saveurs qui claquent et des textures qui câlinent.
La Cantine, c’est notre terrain de jeu : une cuisine inspirée de l’Asie et d’ailleurs, twistée par les produits du coin, toujours généreuse et pleine de caractère.
Que tu sois en solo, en groupe, en crush, en recovery ou en “j’ai juste envie de manger mon bo bun tranquille”, on a une place pour toi. Et peut-être même une playlist qui matche ton mood.
À la Carte
Une chose est sûre, c’est pas de la gastronomie qui fait la tronche !
On sert du fooding frais et gourmand, parfois régressif, parfois surprenant, mais toujours sincère. Des plats qu’on peut manger en discutant drag, manga, consentement ou tofu — selon l’humeur.
Tout est fait maison avec amour, sauces comprises. On bosse en circuit court dès qu’on peut, et on prend au sérieux les estomacs comme les convictions.
Carte Fusion ou Finger food ?
Chez Noahtia, vous pouvez partir en aventure complète avec une entrée, un plat et un dessert, ou vous la jouer mode coop’ en partageant nos grignotines salées et sucrées. Que vous soyez en solo, en team ou en multi-dégustation, tout est permis — le plaisir d’abord, les règles après.
Entrées
Tartine de Gésiers de Canard
Croquante, fondante et badass : comme une rogue en armure de pain croustillant.
Pain grillé, compotée de tomate | accompagnée de salade
7€
Plats
Demi Magret de Canard
Le build full Périgord : puissance + tendresse + sauce critique.
Purée de carotte et écrasé de pommes de terre
14€
Plats
Poké Bowl Thon ou Tofu
Le combo fraîcheur geek friendly : kawaii dans le bol, équilibré dans la force.
Riz, avocat, mangue, concombre, carottes
14€
Desserts
Crème Brûlée au Basilic
À briser avec le dos de la cuillère, comme Amélie.
Douceur herbacée et croustillance magique.
6€
Desserts
Mochis de Noahtia
L’équipe sucrée de choc. Trois petites boules magiques pour clore la partie avec style.
Sésame, thé vert et coco, avec un peu de coulis de fruits maison… ou nature, comme vous voulez !
4€
Finger food
Finger food
Tartinade Marron Cèpes
Une alliance forêt enchantée et comfort food : un sortilège de douceur à partager ou à garder jalousement.
Végé et savoureuse
5€
Finger food
Tartinade Potimarron
Douce comme un bisou de Pikachu… mais attention, elle pique un peu quand même.
Avec une pointe de piment
5€
Finger food
Tartinade Asperge Truffe
C’est un peu comme si Zelda cultivait un potager dans le Périgord : noble, intense, classe +10.
Full terroir
6€
Finger food
Tartinade à la Truffe Noire
Le snack des boss de fin – dark, raffiné, et irrésistiblement décadent.
Purée d’olive pimpée à la truffe noire. Un délice !
8€
Finger food
Rillettes de Canard
Un classique absolu digne d’un banquet de Donjons & Dragons. Bonus nostalgie inclus.
Des copains de chez Lagrèze
5€
Finger food
Terrine au Jus de Truffe
Un combo Périgourdin + critique truffée : ça tape dans le mille à chaque bouchée.
Toujours des copains de chez Lagrèze
6€
Finger food
Terrine au Cabécou
Fromage de chèvre + amour du terroir = fusion critique de plaisir.
Encore des potos de chez Lagrèze, ils sont partout…
6€
Finger food
Terrine au Magret Fumé
Le Gandalf des terrines : fumée, sage et terriblement charismatique.
À votre avis, ça vient de chez qui ?
6€
